Weinhaus Wiedemann

Salate

Alle Salate werden mit Baguette und Butter serviert.

Salat Maison

mit verschiedenen frischen Salaten, Schinken, Käse und Ei

11,00 €

Salatteller Putenstreifen

16,50 €

Salat mit gebratenen Champignons

mit verschiedenen frischen Salaten der Saison, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Bauernbrot und Butter

11,00 €

Saisongerichte

Alle Gerichte werden mit einer Sauce nach Wahl zubereitet.

Cheesecake mit Vanillesoße

8,50 €

Bratapfel mit Vanillesoße

7,50 €

Feldsalat mit Knoblauch Croutons

6,00 €

Gänsebrust mit Knödel, Rotkraut und Wildsauce

32,50 €

Gänsekeule mit Knödel, Rotkraut und Wildsauce

32,50 €

Wildbratwürste mit Püree und Rotkraut

18,50 €

Geschmorte Kaninchenkeule mit Kartoffelgratin

kartoffelgratin, Möhrengemüse und Rotweinjus

18,50 €

Rinderroulade mit Klößen, Rotkraut und Bratensoße

19,50 €

Edelhirschgulasch,Klöße,Rotkohl

22,50 €

Schweinebraten mit Spätzle, Rotkohl und Bratensoße

16,50 €

Rosenkohl-Kartoffel-Pfanne

14,50 €

Gerichte mit Fleisch

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Schnitzel Wiener Art

13,00 €

Jägerschnitzel

mit Champignonsauce

16,00 €

Rahmschnitzel

mit Rahmsauce

16,00 €

Zwiebelschnitzel

mit Zwiebeln

16,00 €

Cordon Bleu

paniertes Schnitzel gefüllt mit Käse und Kochschinken

17,00 €

Schnitzel Heiße Hexe

mit Meerrettich, Preiselbeeren und Käse

16,00 €

Tafelspitz mit Meerrettich

18,50 €

Tafelspitz mit grüner Sauce

18,50 €

Hauptgerichte

Rippchen

mit Kartoffelstampf und Sauerkraut

14,50 €

Biergulasch

mit Spätzle

16,50 €

Schweinelende

mit Pfeffer-Rahmsauce und Beilage nach Wahl

18,00 €

Bauern-Schnitzel

mit Schmorzwiebeln, Speck und Spiegelei

16,00 €

Frankfurter Schnitzel

mit grüner Sauce und Beilage nach Wahl

16,00 €

Grüne Sauce

mit hartgekochten Eiern und Beilage nach Wahl

12,50 €

Backfisch

mit Remouladensauce und Salzkartoffeln

14,50 €

Strammer Max

mit Bratkartoffeln

12,50 €

Spätzlepfanne

mit gebratenem Gemüse

13,50 €

Käsespätzle

mit Zwiebeln

14,00 €

Beilagen

Spätzle

3,50 €

Pommes frites

3,50 €

Bratkartoffeln

3,50 €

Salzkartoffeln

3,50 €

Jägersauce

3,50 €

Rahmsauce

3,50 €

Beilagensalat

4,50 €

Grüne Sauce

3,50 €

Sauce Hollandaise

3,50 €

Kroketten

3,50 €

Desserts

Apfelstrudel

mit Vanillesauce

7,50 €

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

9,50 €

Alkoholfreie Getränke

Allgäuer Büble Edelweißbier alkoholfrei 0,5l

4,20 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,5l

Allgäuer Büble Bayrisch Hell

Allgäuer Büble Bayrisch Hell 0,5 L-Flasche

4,20 €

Allgäuer Büble Radler naturtrüb

Allgäuer Büble Bayrisch Hell 0,5 L-Flasche

4,20 €

Clausthaler Alkoholfrei 0,33l

2,80 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l

Pepsi

1,0 Liter Pet-Flasche Pepsi

4,00 €

7up

1,0 Liter Pet-Flasche 7up

4,00 €

Mirinda

1,0 Liter Pet-Flasche Mirinda

4,00 €

Pepsi Max

1,0 Liter Pet-Flasche Pepsi Light

4,00 €

Almdudler 0.35l

3,50 €

0,35l

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